北京有斗牛士吗？
斗牛士源于西班牙的斗牛运动。据考证，西班牙斗牛运动始于腓尼基时代，已有2000多年的历史。
斗牛表演一般选在黄昏或晚上，在斗牛场内举行，场面极为壮观。斗牛场为圆形，周围绕以4层看台，其中顶楼两层价格低廉，可容站立观众。中央场地约有两个足球场大小，用黄土铺成。
中央场地一边设有公牛休息室和斗牛士包厢，包厢的阳台是表演“典礼三杀”的场所。场内正中插着以红、黄两色为主的西班牙国旗，两边各有一旗杆，分别插着斗牛士所属“马班”的旗号和当地行政长官的旗号。
当斗牛士出场时，音乐响起，全场肃静。斗牛士们伴随着大摇大摆的仪仗队，向看台上拱手问好。当斗牛士们走到主席包厢前时要作特别的问候。
此时，身着传统服装的“花公子”们，手持鲜花，在场内游弋，以恭候有眼福的女士从楼上看台抛掷献花。若接收到鲜花，他们可以带回家中永久保存。
一场公牛竞技一般有三头公牛和三个斗牛士参与，每位斗牛士主斗一头，另两头由助手(斗牛士)轮番上阵。
斗牛士分“马班斗牛士”和“步战斗牛士”。前者需要助手策马出场，手持带钩利剑，佯装用马去触怒公牛，将公牛的野性激发出来。然后，由斗牛士独自步人场中。先是手持粉红绣花大丝巾，在阳光照射下尽情舞弄，既炫耀自己矫健的身手，也以此引逗公牛。公牛激怒之后，向斗牛士冲来，斗牛士敏捷地躲过，同时从牛角顶端迅速向牛身扎人，插入带钩利剑。之后，手持带穗的短剑，与公牛周旋，待距离合适时，对准公牛背部肋骨之间，将剑刺向心脏，以快刀刺人，一击成功最为完美。因为按照规定，只能刺一次，若不成功，必须重新表演，直至刺杀成功并得到裁判员认可才能退出场内。斗牛士成功后，会受到热情的欢呼。若不幸被公牛抵伤或刺死，也会被视为英雄而受到哀悼和永远的纪念。