比特犬多少品种？
世界上没有所谓纯种的比特犬，因为它们没有一个固定的父母亲代。所有的比特犬都是杂种；然而它们却有一个共同祖先——最早培育的斗犬。 数个世纪前，一些公民发现将犬类训练得善于打架十分有趣。于是，在古欧洲和北美洲，人们开始用比赛的方式检验斗犬的成功率。大约从十六世纪起，西方殖民者将这种竞技形式带到世界各地。 在每个殖民地，人们都尽可能挑选最凶猛、最能打的狗进行繁殖，从而使这些犬种越来越具备凶悍的个性。到十八世纪后期，在美国南部形成了今天著名的比特犬。（注：关于比特犬的历史，可参见本人撰写的《比特狂潮》）
随着对比特犬的研究深入，人们发现它们的基因同样适用于其他品种。于是在1986年成立了世界首个犬类遗传基因研究组织—美国宠物狗基因组研究协会。经过数十年的努力，研究人员终于破译了比特等猛犬基因组的密码。他们发现，这些猛兽惊人的暴力性其实缘于40多个基因，这些基因控制着脑、神经、肌肉、抗损伤等方面的过程。而一个基因又往往影响几十种甚至更多的生物化学途径。
尽管科学家们已经找到了影响比特犬攻击性的基因，但仍然有好多未知的影响这个性格的基因有待发现。 由于基因的相似性，科学家们在筛选对狗有害的基因时，也能发现有危害人类健康的危险基因。
例如，最近一项研究发现，一种被称为“GPR5”的基因与犬对人工糖果的偏好有关，而该基因也在人类身上发挥作用，有助于理解儿童对糖类的偏爱。另一个名为“FGF3”的基因与狗的智力相关，同时也影响着大脑对其他营养物质的吸收利用。 目前，该协会的成员已经建立了超过27万个遗传标记，这些遗传标记可以追踪不同品种犬的遗传变异情况，并帮助选择繁育下一代的犬。