鸡蛋壳可以吃么?

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生鸡蛋壳不可以直接吃,人体无法吸收。但是生鸡蛋壳可以泡水喝,将鸡蛋壳上的碳酸钙,蛋白质等营养物质泡出来,达到补钙,提高免疫力的功效。食用范围非常广,幼儿可以喝,老年人也可以喝。鸡蛋壳泡水的营养物质含量不高,但是每天长期坚持喝,对身体是有好处的。鸡蛋壳注意一定要选用自家产的土鸡蛋,或者是有机鸡蛋的壳进行食用,将鸡蛋壳煮开洗净,用醋浸泡10分钟,去除农药残留消毒杀菌,再用开水冲泡喝就可以了,最好每天喝两遍。

不能吃的东西主要有生鸡蛋等等;生鸡蛋上面有很多的细菌,这些细菌进入到人体内影响营养成分的吸收,并且还会影响消化,容易产生腹痛、腹泻等上消化道的一些症状。食生鸡蛋容易发生肠道传染病与肠道寄生虫病。生鸡蛋含有很多尿素酶,影响营养成分的吸收,加重了肝脏的负担,对身体健康非常不利。

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