仓鼠的香腺是什么？
鼠类的嗅觉，除了鼻子外，更重要的是位于下腭的舌头，又称吮腺。它是一组细长的管状组织，由许多星状细胞所构成。其中有两支主腺道通到胃肠，一支连接咽喉与气管之交，另外一支则在会厌下面的气道中。这些结构，当吞咽时，香腺受到吞咽动作的牵连而被吸入唾液之中。当口水流入气管即发生喷嚏，而使香气散布各处。
人类在吸入空气的时候，同样也把嗅觉刺激物带入呼吸管道内，最后通过咽部和喉部时，刺激交感神经释放出唾液中的味觉物质。人类的味觉，主要是口腔颚部和上腭上的味觉神经来担当，当嘴紧闭时，唾液不从鼻腔内吸收，而舌根和咽喉部的嗅觉感受器，就会把呼吸中带入的那些气味物质接收下来，并传送到大脑中。在大脑辨别出各种气味之后，再传达到咽喉部，命令舌根将各自的气味收入嗅觉系统。
在人的口腔颌部（包括舌头、齿龈、颌部），除了嗅神经之外的七条脑神经也都集中处。在此神经丰富的地方，也正是口腔内各样感受器所在的所在。如此众多的神经汇集在一个狭小的空间内，此处对于人类而言，是至关重要的。除了嗅觉和味觉之外，当硬物如牙齿损伤时，疼痛感也会在此处发生。