什么品种乌龟只吃素？
素食龟（或称草食龟）其实是一种传播学的概念，指的是那些主要吃植物性食物的龟类。在自然界中，大多数龟都是食肉的，如鳄龟、海龟和棱皮龟等，主要食物包括小鱼、水生昆虫、蠕虫和其他动物；而少数龟则是纯肉食的，如巨龟属中的几种淡水龟以及陆龟中的苏卡达陆龟和象龟等，主要吃肉。
而在上述两类龟之间，则存在着一类以植物为食的龟类，我们称为“半食肉龟”（Hemicarnivore），它们主要吃植物的茎叶部分，也吃少量的动物性食物。这一类龟在自然环境中往往属于杂食动物，因为自然界的食物来源往往是多样的，不可能一种食物长期充足供给。对于这类型龟来说，所谓“荤素”其实并没有什么绝对的分类意义。
但从饲养的角度来看，由于人工饲养条件下容易缺乏天然食物（尤其是优质蛋白质），所以通常需要搭配动物性饲料一起投喂，否则可能产生营养缺乏性疾病。
从食性的角度来看，我国的龟类可分为4大类——水龟类、山龟类、沙龟类和鳖。其中只有鳖完全属于纯肉食动物，其他3类都属于杂食动物。 （1）水龟类（Aquatic Turtles） 以鱼类、水生昆虫等为食，有些还可以猎杀小型哺乳动物，例如龟类中的四眼龟（Pleurodira）和鳖（Trionychidae ）。
（2）山龟类（Terrestrial Turtles） 主要吃植物，但也吃昆虫和其它动物。包括锯缘青蟹、梭子蟹和虾类等海产品以及蚯蚓、蜗牛、蛆虫等。
（3）沙龟类（Sand Turtles） 多指陆龟，主要以植物为主，但也吃鱼、虾、螺、蚌和水生昆虫。
（4）鳖（Softshelled Turtle） 同鳖科（Trachemys）的所有种均属肉食性，以鱼类、虾类等海洋生物为主食，也可摄食陆生昆虫。