龙猫奶茶怎么做？
这个奶茶呢，我是按照奈良若草（原店名字叫奈良）的配方做的。 先来说原料吧。
红茶：一般做奶茶都用红茶，我个人试过绿茶和乌龙茶，可是无论什么茶叶最后做出来的效果都差不多，所以这里用红茶来举例。红茶最好用红茶粉或者红茶包，不要用茶叶。因为茶叶里面有一些会干扰茶汤颜色的物质，比如多酚类。这些对风味有影响的物质在高温的浸泡过程中都会出来，让茶汤颜色变深。而使用红茶粉的话，由于不能完全溶解，会在冲泡的过程中形成颗粒，这样看上去会有分层现象，会影响美观（虽然不影响口感啦~o～）。至于品牌么，一般来说大品牌的茶叶质量都没问题。 牛奶：这个随你喜欢了。我用过全脂的脱脂的，淡奶的纯牛奶的，甚至还试过酸奶，味道都不错哦~~ 砂糖或蜂蜜：其实不加这些东西也可以，根据个人的喜好加吧~
工具：杯子，过滤网，勺子，电子称，锅，微波炉等 步骤： 1.取一个杯子，倒进红茶粉，慢慢加入沸水（85度左右），边加入边搅拌，直到泡开。 2.盖上盖子闷20分钟左右就可以了~~当然你也可以把红茶多闷一会儿，那茶香会更浓~~哈哈 3.这时候可以添加牛奶了。如果你喜欢奶味重一些的，那就多放一些牛奶！我用的是纯牛奶，感觉奶味就挺重的。如果喜欢清淡一些的，那么就可以少放一点或是不用放牛奶，直接喝红茶就好啦~~ 4.喜欢甜口的可以在上面撒一些糖，也可以用蜂蜜代替。